فطائر اللحم

فطائر اللحم

CooksPedia 10300 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

فطائر اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 3 كوب دقيق
  • نصف كوب زيت نباتي
  • كوب لبن حليب
  • ملعقه كبيره خميره
  • ملعقه صغيره ملح
  • للحشوه:
  • لحم مفروم بالخضروات
  • ملعقه كبيره سكر

طريقة التحضير

  1. 1

    تعجن كل مكونات العجينه ونترك لتتخمر بعد أن تقطع لكورصغيره

  2. 2

    بعد التخمير تفرد كل كره وتحشي بالحشوه وتكور ونضغط عليها باليد

  3. 3

    ثم نعمل اربعه فتحات بالسكين لتعطي هذا الشكل

  4. 4

    نمسح الوجه بيض أو لبن ونرش عليها السمسم

  5. 5

    وعلى الفرن حتي تمام النضج

قيم هذه الوصفة